Vi elaborat amb la varietat xarel·lo, que desprès d'una estada en bóta passa al seu embotellat. La poca productivitat junt amb les característiques especials d'aquesta vinya, ens proporcionen un vi de màxima expresivitat que pot èsser degustat de seguida, pero que si es conserva en condicions adequades, donarà lloc a nous matitzos.
Nota de Cata: Color groc amb tons verdosos. Aroma de fruita exòtica. En boca ens recorda a fruites com la pinya i làctics. El final és rodó amb persistencia de la fruita.