Aquest vi s'elabora amb la varietat Ull de llebre, el most de les quals es deixa macerar breument amb la pellofa del raïm i a continuació es fermenta en dipòsits d'acer inoxidable a temperatura controlada per respectar totes les aromes varietals del raïm.
És un vi ideal per combinar-lo amb la degustació de plats lleugers, pasta italiana, arròs i carns suaus.
Nota de tast: vi rosat d'un delicat color cirera. Aroma fresca i intensa. En boca és d'entrada suau, harmoniós i amb una bona estructura.